Самый большой пирог: Мексиканский рекорд

Мексиканцы испекли пирог весом в 10 тонн и длиной 2 км который попал в Книгу рекордов Гиннеса. Достижение было зафиксировано 6 января 2009 года в Мехико, кулинары приурочили событие к празднику Богоявление, которое в Мексике также называют Днем Святых Королей.

На изготовление самого большого в мире пирога потребовалось 7 т муки, 2 т сахарного песка, 3 т маргарина, несколько десятков яиц и десятки литров коровьего молока. «Всего на ингредиенты для пирога из городского бюджета было выделено 1 млн песо ($76 тыс.)», – сообщил Марсело Эбрардом (Marcelo Ebrard), мэр мексиканской столицы. Большими оказались и человеческие затраты: в течение 9 дней пирог по частям пекли 300 пекарен, которые есть в Мехико, в пересчете на человеко-часы получилось 16 тыс. Траты были огромны, но и праздник удался. На главной площади города угощения получили 200 тыс. человек. Кусочки пирога раздавали мэр Мехико Марсело Эбрандо и министр экономического развития страны аура Веласкес Алсуа.