Фокус | Focus
2 февраля 2020
Можно ли покупать продукты с E, если вы веган
Быть веганом совсем непросто. Сегодня вы обходите полки с колбасой и яйцами, но завтра покупаете заправку для салата, а в ней — добавки животного происхождения. Те самые Е, которые есть во многих продуктах и в которых так непросто разобраться.
Можно ли покупать продукты с E, если вы веган, изображение №1
Помогут с этим в тематических сообществах: здесь и здесь. В обсуждениях уже собрали большой список Е, по которому можно свериться. Вот основные:
E120 — кармин — в джемах, повидле и газировках;
Е441 — желатин — в желе и пудингах;
E542 — костный фосфат — в макаронах, чае, кашах и лапше быстрого приготовления;
Е631 — инозинат натрия — в приправах, картошке фри, чипсах;
E966 — лактит — в выпечке и кондитерских изделиях.
Когда нет времени проверять добавки самостоятельно, пишите боту Vegana Vita. Отправьте ему название добавки — и узнайте, веганская она или нет. Проверка займёт пару секунд.
Можно ли покупать продукты с E, если вы веган, изображение №2
Писать можно в любом формате: название добавки или её код — с Е или без. Например, кармин, Е300 или 300.
Если добавка опасная, бот тоже предупредит и пришлёт ссылку с полезной информацией. Обязательно прочитайте, чтобы запомнить и больше не покупать вредные продукты.
Чтобы защищать Землю, не обязательно быть супергероем. Позаботиться о природе может каждый, достаточно начать с простого.
• Ходите в супермаркет с многоразовой сумкой-шопером.
• Забудьте о пакете с пакетами — и используйте биоразлагаемые мешки для мусора.
• Собирайте старые батарейки и сдавайте их в пункты приёма: например, в IKEA, магазинах «Лента» и «ВкусВилл».
Какие только праздники ни придумают зоозащитники, чтобы привлечь внимание к животным. Мы тоже решили сделать свой вклад в День осведомлённости о пингвинах и собрали несколько интересных фактов.
• Предки пингвинов жили во времена динозавров — и даже пережили их. К такому выводу пришли учёные, когда обнаружили окаменелые останки первых родственников пингвинов. Оказалось, им больше 60 миллионов лет.
• Европейцы впервые узнали о пингвинах только в 16 веке. В 1520 году их увидел Антонио Пигафетта, который путешествовал с Магелланом. Мореплаватель назвал пингвинов странными гусями.
• Пингвины чихают солёной водой. Когда они охотятся за рыбой, глотают много воды. Но это не проблема, ведь у них есть специальная железа, которая отфильтровывает солёную воду, и пингвин её просто вычихивает.
• Императорские пингвины воруют чужих детей. Точнее, птенцов. Если у пары погибает птенец, самка запросто может украсть чужого.
• Пингвины не боятся людей и даже дают себя погладить — потому что не привыкли к опасности на суше. Но это не так в туристических местах: местные пингвины уже усвоили, что от туристов лучше держаться подальше.
В конце недели Эминем сделал всем поклонникам рэпа крутой сюрприз: внезапно выпустил альбом и новый клип. Никто не ждал такого подарка — альбом вышел без единого анонса. Эминем просто выложил его в соцсетях.
В альбоме 20 треков, в том числе записанных с Эдом Шираном, Скайлар Грей, Juice WRLD и другими исполнителями. На обложку неслучайно попал образ Альфреда Хичкока. «Вдохновлён мастером дядей Альфредом», — так рэпер написал о премьере.
На этой неделе был День образования, поэтому мы решили рассказать об интересных и необычных школах из разных стран мира. В них экспериментируют с форматом обучения, — и звучит это круто.
Steve Jobs School в Амстердаме. Ученики этой школы сами выбирают цели обучения и составляют программу для себя, чтобы учиться в своём темпе. Вместо учителей здесь наставники, которые не заставляют подстраиваться под строгую программу, а помогают и направляют.
Brightworks School в Сан-Франциско. В этой школе детям разрешают то, что запрещают дома: разбирать бытовую технику, рисовать на стенах и мебели. Учителя здесь не ругают, когда кто-то испачкается, поддерживают любопытство и творчество детей. И в то же время присматривают за их безопасностью. Создатели школы считают, что такой подход к обучению позволит вырастить детей, которым нравится создавать и решать трудности — как увлекательные головоломки.
THINK Global School в Нью-Йорке. Штаб-квартира школы находится в Нью-Йорке, но ученики не проводят там всё время. Главная идея школы в том, чтобы проводить каждый семестр в другой стране — изучать её культуру, традиции, общаться с местными детьми. Ещё ученики THINK Global School проводят благотворительные и общественные проекты.
