В Севастополе выбрали лучшее шампанское России

СЕВАСТОПОЛЬ, 16 дек — РИА Новости. В Севастополе состоялся четвертый конкурс дегустации российских игристых вин «Русская игра». За право стать лучшим в семи номинациях боролись 28 игристых вин от 10 производителей, передает с места событий корреспондент РИА Новости Крым.

Большинство участников — компании из Крыма и Севастополя. Два производителя с Кубани, один — из Ростовской области.

Вина оценивались шестью сомелье по 100-бальной системе. Критерии оценки игристого вина стандартные для подобных конкурсов: чистота вкуса, аромат, баланс, кислотность. Дегустация проходила в закрытом режиме — производители были раскрыты по итогам конкурса. А вот за ходом голосования можно было следить онлайн.

В номинации лучшее белое шампанским методом победу одержало вино «Темелион Брют» от «Лефкадии», в номинации лучшее розовое шампанским методом — «Темелион Брют Розе» от «Лефкадии», лучшим белым игристым брютом резервуарным методом стало «Балаклава Резерв» от «Золотой Балки», лучшим розовым игристым резервуарным методом стало «Брют розовое» от SevWineArt.

В категории лучшее десертное вино победителей два — «Каберне Фран» от «Фанагории» и «Севастопольское игристое (красное)» от «Севастопольского винзавода».

Лучшим в номинации экстра-брют и дозаж зеро стало «Пино Нуар» от Cock t'est belle урожая 2013 года — оно же стало лучшим по баллам в абсолютном зачете, лучшим фермерским игристым вином и лучшим игристым Крыма.

Подробнее о новостях Крыма — на crimea.ria.ru >>