А орешки не простые… От них люди могут стать стройнее…

Белка песенки поёт, да орешки всё грызёт. А орешки не простые! Всё скорлупки золотые!!! Ядра — чистый изумруд!!! Вот что чудом-то зовут. А ещё хочется продолжить строчками того же гениального Александра Сергеевича Пушкина: «Сказка-ложь, да в ней намёк. Добрым молодцам — урок!» Действительно, орехи — это кладезь полезных и нужных организму веществ. Хотя диетологи с опаской относятся к этому продукту из-за высокого содержания в них жиров. Однако, при правильном их употреблении можно скинуть несколько лишних килограммов.

Какие свойства орехов способствуют похудению?

Эти плоды являются прекрасным дополнением к салатам, кашам, супам, а также могут выступать в виде приема пищи между основными. Разновидностей орехов множество — грецкий, фисташки, фундук, макадамия, кешью, арахис, миндаль, кедровые, мускатный, кокос. Всем они обладают сходными свойствами:

Прежде всего служат источником клетчатки, которая придает дополнительный объем пище, находящейся в желудке. А это способствует быстрому насыщению.
Как ни странно, но орехи — довольно энергозатратная еда. Это так же сыграет на руку тем, кто хочет похудеть.
В орехах содержатся вещества, способствующие снижению уровня «вредного» холестерина в крови.
Они — источник растительных белков, углеводов, ненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов.
В кедровых орешках содержится пиноленовая кислота, которая подавляет чувство голода, контролирует потребление пищи и способствует снижению веса.

В сутки рекомендуется съедать не болле 30 граммов орешков, а тем, кто сидит на диете — 15 грамм. Желательно утром.

Важное значение имеет способ употребления. Так, некоторые из них лучше кушать в прокаленном виде (арахис, грецкие), а другие — в сыром (миндаль).

Отрицательные эффекты.

Фанатически грызя орехи в неумеренных количествах, можно нанести вред своему здоровью. В чем это проявляется?

Высокая калорийность естественно не ускорит процесс похудения.
Аллергенность (миндаль, арахис).
Содержат соли щавелевой кислоты, способствующие образованию камней в почках.
Клетчатка орехов сложно перевариваема.
В миндале содержится сильнейший яд — синильную кислоту.

Ограничения.

Ореховая диета противопоказана:

При аллергических реакциях на сам продукт, а также при кожных заболеваниях (псориаз, экзема);
Беременным и кормящим грудью мамочкам;
Людям пожилого возраста;
При заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта;
При тахикардии (запрещён миндаль);
При сахарном диабете (нежелателен фундук);
Детям до 3-х лет из-за плохой усвояемости.

Людям, следящим за фигурой, вынужденные сидеть на диетах, должны заменить сладости на более полезный, натуральный продукт — орехи. При этом не стоит сильно увлекаться ими, чтобы не получить обратного эффекта.Да и стоят они недорого.