Рыбные оладьи
КБЖУ на 100 г: 186 / 15 / 10 / 8

Ингредиенты:
скумбрия 2 шт
яйцо
ржаная мука 60 г
натуральный йогурт, можно сметану, из расчета только на фарш, без соуса — 1 столовая ложка с горочкой
укроп
⠀ Способ приготовления:
Отделить рыбу от костей и плавников, измельчить. Добавить муку, ложку йогурта, яйцо и половину укропа. По желанию добавить соль и перец. Тщательно перемешать.
Выпекать на сковороде, смазанной каплей оливкового масла, как обычные оладьи, с двух сторон не более 30 сек с каждой, иначе получатся сухими.
Для соуса просто смешать оставшийся йогурт с укропом. Можно добавить половину чайной ложки горчицы.

Пока нет комментариев

Курица с чечевицей

На 100 грамм 188 калорий белки — 15 жиры — 7 углеводы — 14

Ингредиенты:

курица — 500 гр;
лук — 1 шт;
морковь — 1 шт;
чеснок, соль, любимые специи;
чечевица — 300 гр;
йогурт — 3 ст ложки.

Способ приготовления:

Чечевицу предварительно замочить в холодной воде. Курицу порезать небольшими кусочками (можно брать филе и любые другие части), закинуть в мультиварку и на режиме жарка немного обжарить в собственном соку без масла, добавить тертую морковь и лук, потомить буквально мин 5. Чечевицу промыть, засыпать к курице, посолить и добавить специй, поставить режим тушение около часа. Затем добавляем пропущенный через пресс чеснок и йогурт. Тушим ещё мин 10. Все эти манипуляции можно сделать в обычном сотейнике, кастрюле, казане в том, что у вас имеется. Смотрите по готовности.

Приятного аппетита

Пока нет комментариев

Бананово-кокосовое печенье на перекус.
⠀ В одной печеньке 55 ккал.
⠀
Ингредиенты на 18 штук:

2 банана
брикет творога обезжиренный 275 г
овсянка 70 г в сухом
кокосовая стружка
сушеная вишня
⠀
Способ приготовления:
Бананы, творог и овсянку в блендер и все перемешиваем. Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке и расплющить на противне, застеленном пергаментом. Сверху добавить по сушеной вишне на каждую печеньку. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

Пока нет комментариев

Рацион на 1630 калорий

КБЖУ: 1631 ккал 129 / 66 / 138

Завтрак:
яичница из двух яиц с луком
хлеб 70 г
яблоко
⠀
Перекус:
4 тонких хлебца
с арахисовой пастой 2 ч.л без горки
грецким орехом 20 г
и брусникой
376 kkal
⠀
Обед:
запеченная курогрудка 150 г
булгур 50 г в сухом
салат из овощей без заправки
437 kkal
⠀
Перекус:
канапе из сыра (40 г), ветчины из индейки (50 г) и огурца
193 kkal
⠀
Ужин:
куриные чипсы 130 г
яйцо
овощной салат
со сметаной 20%
237 kkal

Пока нет комментариев