Интересная планета
8 ноября 2018
Черепаха размером с ребенка. Чудо природы!
Провинция: Шампань
Проехать по винной дороге
Это живописная дорога сквозь виноградники, горы, равнины, маленькие городки и деревеньки, в каждом доме которых можно традиционно попробовать не вино, а шампанское. Напомним, что вина только этого региона по закону могут носить гордое имя «шампанского».
Лучшее время для посещения — весна, когда виноградники стоят зелеными. Но осень и зима тоже имеют свои характерные отличия — яркие краски, сбор винограда, праздник молодого вина.
Посетить известные и не очень дома шампанского
Для того чтобы сполна насладиться экскурсией по погребам, лучше бронировать ее заранее, тем более если в ваших планах посещение таких известных производителей, как Moet или Pommery. В этом случае заказать тур можно на сайте компании. Но не менее ценным может оказаться посещение менее известных, маленьких хозяйств с домашней обстановкой и практически индивидуальной дегустацией.П Пожить в деревенском доме
Конечно, пожив в таком домике, можно еще больше влюбиться в регион. Важно забронировать его заранее: тогда больше шансов получить хорошее жилье по сходной цене. При планировании такого проживания вам скорее всего понадобится автомобиль, хорошая компания и хотя бы примерный план действий.Особенно понравится в таком доме детям — обычно рядом есть полянка и детские площадки.П Пройтись по улице шампанского в Эперне
Один из крупных городов региона — Эперне — отличается спокойным нравом и не таким большим количеством туристов, как в его собратьях Реймсе и Труа. Особенно вам запомнится прогулка по улице шампанского, на которой сосредоточено большинство шампанских домов, в том числе и Moet.П
Посмотреть на Notre Dam в Реймсе
Город Реймс также называют «городом королей», поскольку именно тут на протяжении более десяти столетий короновались множество королей Франции. Большинство из них принимали корону в стенах готического собора Нотр-Дам де Реймс, который сегодня является главной достопримечательностью всего региона и охраняется ЮНЕСКО.В 1210 году здание собора было уничтожено в пожаре и полностью собор был восстановлен лишь спустя сто лет.
Посетить средневековый Труа
Говорят, что именно тут зародилась история производства шампанского, а значит именно здесь можно поучаствовать в сборе винограда. Основные достопримечательности сосредоточены в старом городе: кошачьи улочки (узкие проулки между близстоящими домами), погреба с шампанским, кафедральный собор святых Петра и Павла, особняк Моруа и местный рынок, где можно попробовать знаменитые французские продукты из первых рук.П Посетить самый большой комплекс аутлетов во Франции
Посещение Франции невозможно без шопинга, и Шампань — не исключение. Именно тут находятся самые большие аутлеты страны, где можно купить модные вещи известных брендов со значительными скидками.
Поесть местных деликатесов
Главные специалитеты региона — марципаны, сыры, белая ветчина из мяса птицы и, конечно, шампанское. Если не уверены в ресторане, лучше купить багет, сыр, овощей и пообедать дома или прямо на улице.
О Отведать розовых бисквитов. Вместе с шампанским, разумеется
Розовые бисквиты — местное изобретение. Перед поеданием их надо обмакивать в шампанское, чтобы почувствовать настоящий вкус art de vivre.
Радостная квокка. Слишком мило ☺️
Нa фeстивaле вoздyшных шaрoв.
Праздник каштанов во Франции
История появления каштана в Европе уходит корнями на Восток — именно оттуда каштановое дерево приехало в Старый Свет. С течением времени каштаны становятся не только важной частью экономики Франции, но и основным источником пищи для бедных слоев населения (до распространения картофеля).
Это сейчас каштаны запекают и подают на стол в качестве деликатеса, а раньше из него варили суп, жарили и делали муку (в некоторых регионах каштан называли «хлебным деревом»).
Вторая половина осени традиционно наполнена ароматами жареных каштанов, которые разносятся из жаровен, установленных прямо на улице. Интересно, что для приготовления каштанов до сих пор используют старинные жаровни в виде огромной сковороды со специальными отверстиями, через которые открытый огонь и поджаривает коричневые плоды.
Необычный вкус каштанов сложно описать, но еще сложнее забыть. Этим пользуются все рестораны и маленькие кафе в стране, предлагая в период праздника специальное меню, в котором нет ни одного блюда без каштана в составе. Иногда попадаются оригинальные сочетания: ризотто с каштаном, салат с морским гребешком и каштаном, шоколадно-каштановый мусс на десерт.
В октябре каштанами наполнена не только Франция, но и соседние странны: Испания, Швейцария, Австрия, но именно во Франции каштан возведен в настоящий культ.
Одно из самых знаменитых мест проведения «каштанового праздника» — горнолыжный курорт Изола: сюда приезжают и профессиональные повара, и не менее профессиональные едоки. Курорт знаменит «каштановым балом», во время которого вдоль улиц ставят длинные столы с горячими блюдами и закусками, и все это в окружении красочных постановок.
Следующим пунктом может стать французская деревенька Маржу. Тут праздник отмечается с меньшим размахом, и похож скорее на большую ярмарку. Ехать сюда, в первую очередь, стоит ради настоящего музея каштанов, в котором можно узнать всю историю появления каштанового дерева в стране.
