Как выбрать вкусные мандарины

В России мандарины – это больше, чем фрукт. Они непременно ассоциируются с Новым годом, поэтому попадают на все праздничные столы страны. Как же выбрать вкусные мандарины, не пробуя их на вкус.

Признаки мандаринов плохого качества

Придя в магазин, обязательно обратите внимание на эти признаки, так вы убережете себя от покупки некачественного товара:

Плесень – тут все очевидно, мандарины с плесенью покупать не стоит.
Вмятины и глубокие царапины на цедре – такие мандарины очень быстро испортятся и начнут бродить.

Перезревший фрукт – такой мандарин мягкий на ощупь, а шкурка от него легко отходит. Внутри он чаще всего сухой.

Если при выборе мандаринов вы ориентируйтесь на цвет листьев, то совершаете большую ошибку. Листья мандарина не желтеют, они всегда зеленые, поэтому ориентироваться по их цвету не стоит. Также на качество мандарина не влияют потертости, поры цедры и вкрапления.

При выборе мандарина нужно обращать внимание на их внешний вид. Корочка должна быть целой, без царапин и вмятин. Сам плод должен быть упругим и плотным.

Сколько мандаринов можно съесть за один раз?

В течение дня взрослому человеку рекомендуется съедать 6-7 плодов. Если у вас есть склонность к аллергии, лучше ограничиться одним-двумя.