Admin
Образование
Жизненная позиция
Контакты
15 октября 2018
В столице Египта городе Каире в сквере, расположенном рядом с Российским центром науки и культуры, открыт бюст известному российскому ученому-востоковеду и политическому деятелю Евгению Мксимовичу Примакову. Торжественное мероприятие проходило при участии главы Татарстана Рустама Минниханова.
Обращаясь к собравшимся, Рустам Минниханов отметит, что бюст открыт именно в Египте — в стране, в которую Примаков был по-настоящему влюблен. Также глава Республики Татарстан напомнил, что Евгений Примаков вместе с первым главой Татарстана Минтимером Шаймиевым стоял у истоков создания группы стратегического видения "Россия — исламский мир", сообщает ТАСС. "Сегодня группа продолжает их начинания", — подчеркнул рустам Минниханов.
Расположенный на острове Парамушир (Сахалинская область, Северные Курилы) вулкан Эбеко выбросил пепловый столб на высоту до 2,5 километра, шлейф от которого распространился в северо-восточном направлении на расстояние до 5 километров.
В расположенной неподалеку городе Северо-Курильске пеплопада не зарегистрировано, запах сероводорода не ощущаля, угрозы для населения нет, передает ТАСС.
Вулкан Эбеко, находящийся в северной части хребта Вернадского, активизировался в ноябре 2016 года.
14 октября 2018
Лучшие треки и интервью артиста.
Что послушать: 38 лучших треков
Мы собрали популярные треки Pharaoh и добавили к ним несколько тех, что просто нам нравятся. И да, мата в этой подборке неприлично много.
Слушайте Pharaoh’s Best Songs — lifehacker.ru на Яндекс.Музыке
Слушать в Apple Music →Слушать в Spotify →Слушать в Deezer →
Что посмотреть: интервью
Раньше Pharaoh неохотно общался с журналистами, но в этом году вышло по крайней мере три интересных интервью.
Интервью на канале GQ
Здесь Pharaoh отвечает на вопросы знаменитостей: Александра Невзорова, Фёдора Смолова и других. А в конце исполняет ещё не выпущенную песню «Сколько стоит рай» под аккомпанемент пианино.
Интервью на канале Vogue
Видео, в котором стиля больше, чем слов. Тридцать три вопроса, на которые Pharaoh, всегда показанный со спины, даёт лаконичные ответы.
Интервью на канале «вДудь»
Часовой разговор с самым популярным интервьюером русскоязычного YouTube. Здесь Pharaoh рассказывает о творчестве, плагиате и дружбе со Шнуром и Невзоровым.
Бонус
И ещё одно видео бонусом — та самая пародия от команды «Вечернего Урганта» на клип Pharaoh «Дико, например».
В этом году Pharaoh даст два больших концерта. Первый из них пройдёт 13 октября в питерском клубе А2. Второй — 20 октября в московском Adrenaline Stadium.
Ароматный напиток из тыквы прекрасно дополнят апельсины, яблоки и морковь.
Сразу после приготовления сок нужно разлить по стерилизованным банкам и закатать. Затем — перевернуть заготовки, накрыть чем-нибудь тёплым и остудить. Хранить тыквенный сок надо в тёмном прохладном месте.
1. Тыквенный сок с мякотью, приготовленный без соковыжималки
Ингредиенты
2 кг мякоти тыквы;
2 л воды;
160 г сахара;
⅔ чайной ложки лимонной кислоты.
Приготовление
Нарежьте тыкву небольшими кусочками и выложите в кастрюлю. Влейте воду и варите под крышкой на среднем огне, пока овощ не станет мягким.
Блендером превратите тыкву в пюре.
Добавьте сахар и лимонную кислоту. Если сок кажется вам слишком густым, влейте ещё немного воды. Доведите жидкость до кипения и поварите ещё несколько минут.
10 оригинальных блюд из тыквы от Джейми Оливера →
2. Тыквенный сок, приготовленный в соковыжималке
Ингредиенты
1 700 г мякоти тыквы;
150 г сахара;
2 столовые ложки лимонного сока;
2 л воды.
Приготовление
Нарежьте тыкву произвольными кусочками и пропустите через соковыжималку. Оставшиеся после этого отжимки можно использовать для приготовления каких-нибудь блюд или заморозить на зиму.
Перелейте сок в кастрюлю, добавьте сахар, лимонный сок и воду. Помешивая, доведите сок до кипения на среднем огне и поварите ещё несколько минут.
6 рецептов красивого варенья из тыквы →
3. Тыквенный сок с апельсином
varenye-na-zimu.ruИнгредиенты
2 кг мякоти тыквы;
2 л воды;
2 апельсина;
½ лимона;
300 г сахара.
Приготовление
Нарежьте тыкву кусочками и выложите в кастрюлю. Влейте воду и варите на среднем огне, пока тыква не станет очень мягкой.
Выжмите сок из апельсинов и лимона и процедите. Пюрируйте тыкву блендером, добавьте цитрусовый сок и сахар и перемешайте. Доведите сок до кипения и, помешивая, варите ещё 10 минут.
Что приготовить из тыквы: 7 очень вкусных и полезных блюд →
4. Тыквенно-яблочный сок
Ингредиенты
1 кг яблок (вес в очищенном виде);
1 кг мякоти тыквы;
3 л воды;
½ лимона;
300 г сахара.
Приготовление
Очистите яблоки от кожуры и семян. Нарежьте тыкву и яблоки кусочками и выложите в кастрюлю. Залейте водой и варите на среднем огне до мягкости ингредиентов.
Пюрируйте тыкву и яблоки блендером. Добавьте сок лимона и сахар и перемешайте. Доведите сок до кипения и поварите ещё несколько минут.
15 рецептов запечённых яблок с орехами, карамелью, сыром и не только →
5. Тыквенно-морковный сок
na-vilke.ruИнгредиенты
1 кг мякоти тыквы;
500 г моркови;
2½ л воды;
800 г сахара;
1½ чайной ложки лимонной кислоты.
Приготовление
Нарежьте тыкву и морковь произвольными кусочками и выложите в кастрюлю. Добавьте 300–400 мл воды и сахар и хорошенько перемешайте.
Готовьте под крышкой на среднем огне, пока ингредиенты не станут мягкими, а после блендером превратите их в пюре.
Влейте в пюре оставшуюся воду и тщательно перемешайте. Всыпьте лимонную кислоту и доведите сок до кипения. Варите, помешивая, ещё 5 минут.
Как приготовить морковный торт и другие необычные, но очень вкусные десерты →
Читайте также
Тот самый тыквенный латте →
9 фрешей, которые взбодрят вас осенью →
Как варить компот из сухофруктов →
10 рецептов летних соков из фруктов и овощей →
Истории героев этой рубрики Лайфхакера вдохновляют взять в руки новую книгу, погрузиться в текст и помечтать о собственной библиотеке.
1. У вас есть любимый писатель? Какую его книгу вы рекомендуете прочитать?
Чем больше читаешь, тем сложнее — вплоть до совершенной невозможности — выбрать любимого автора.
Отделаюсь списком наугад:
Майкл Шейбон — его «Приключения Кавалера & Клея» только что вышли в отличном переводе;
Селеста Инг — читайте любой из двух романов («Всё, чего я не сказала», «И повсюду тлеют пожары»);
Алексей Сальников — «Петровы в гриппе и вокруг него», затем «Отдел», а скоро выйдет новая книга (роман уже опубликован в журнале «Волга»);
Линор Горалик — читайте всё подряд, но прежде всего — стихи;
Нил Гейман, «Океан в конце дороги» и «Американские боги»;
Леонид Юзефович, «Зимняя дорога» — самая поэтичная историческая книга, которую я знаю;
Ильф и Петров — лишь то, что они проходят по разряду комедиантов, мешает людям признать, что они достойны стоять на одной ступени с Булгаковым;
Джефф Лемайр, «Триллиум» — изобретательнейшая романтическая фантастика;
Филип Дик — любой роман или сборник рассказов, не прогадаете.
Спросите меня через месяц, и список наверняка будет совсем другим.
2. С какой книгой из детства у вас связаны самые тёплые воспоминания?
Любимой книгой детства был «Винни Пух». Уж не знаю почему, но именно эту потрёпанную зелёную книжку я вплоть до старших классов перечитывал хотя бы раз в пару лет. А ещё взятое в какой-то «взрослой» библиотеке академическое издание кэрролловской «Алисы» — примечаний и сносок там было едва ли не больше, чем самого текста, думаю, оттуда и пошла моя иррациональная любовь к сноскам.
А ещё толстый том Линдгрен (больше всего я любил «Приключения Эмиля из Лённеберги»), а ещё «Маленькое привидение» Пройслера, которое всегда скрашивало дни, проведённые в кровати из-за болезни. Если меня не остановить, перечислять я буду долго.
3. Какую книгу вы перечитываете часто и с удовольствием?
С моей работой перечитывание, увы, роскошь, время — вещь нерастяжимая. Я всегда с огромной радостью перечитываю «Алису», в этом году как раз случился отличный повод, когда вышел новый перевод Евгения Клюева.
Когда-то не раз перечитывал (и переслушивал — спасибо отличной аудиокниге с Ярмольником) «Трудно быть богом». Ну а к выходу нового романа Мураками надеюсь перечитать несколько его произведений — он никогда не разочаровывает.
4. Была ли книга, от которой вы не могли оторваться, пока не дочитали до конца?
У меня такие сеансы запойного чтения обычно связаны с долгими переездами и перелётами: много времени, пойти некуда, нет интернета — это идеальные условия для чтения. Так, этим летом в самолёте я одним махом прочитал «Калечину-Малечину» Евгении Некрасовой (чистой воды русская «Кэрри», не смейте пропустить), а прошлой весной в поезде — «Посмотри на него» Анны Старобинец.
Это был ночной поезд из Новосибирска в Красноярск, и я честно хотел провести переезд во сне, но, продремав часок, просыпался и немедленно продолжал читать. Это важная книга, очень личная, по-журналистски точно сконструированная и написанная при этом восхитительным литературным языком — все эти факторы в одной книге редко складываются.
5. Какую книгу обязательно нужно прочитать каждому человеку?
Такой книги нет. Более того, я уверен, что можно быть замечательным человеком, вообще не читая никаких книг, и наоборот, прочитать всю школьную программу и вырасти мрачным негодяем.
Подобное, может, странно слышать от человека моей профессии, но я не вижу в этом парадокса: чтение не скучная обязанность, а чудесная возможность. Не стоит превращать его в обязаловку.
6. Какая книга была полезна для вас в профессиональном плане?
Больше всего мне помогают книги, хорошо и просто написанные: они ничему не учат, но могут многому научить, если ты зарабатываешь на жизнь, складывая слова в предложения. Это «Очень простое открытие» Владимира Гуриева, «Непереводимая игра слов» Александра Гарроса, эссе Андрея Аствацатурова, документальная проза Леонида Юзефовича.
Ну а из более «профессиональных» книг выберу «Автора, ножницы, бумагу». Это довольно хаотичное произведение, не столько учебник, сколько беспорядочный и даже слегка пыльный склад приёмов, но он полон сокровищ, если покопаться.
7. Какая из последних прочитанных художественных книг вам запомнилась? Чем?
Всем и каждому советую «Открывается внутрь» Ксении Букши — роман в рассказах о десятках людей, которым не очень просто живётся на свете. Даже если вы читали что-то из книг Букши и вам не понравилось, дайте шанс новой книге: это действительно большое событие, которое почему-то прошло относительно незамеченным.
8. Какую хорошую книгу вы прочитали по совету другого человека?
К счастью, так сложилось, что меня окружает множество читающих людей с отличным вкусом, поэтому внушительную часть книг я открываю для себя, ориентируясь на вкус знакомых критиков, издателей и просто друзей.
Наверное, нет удачнее примера, чем «Петровы в гриппе и вокруг него». Это лучший русский роман последних лет, который сперва всем советовала Лена Макеенко, с её подачи — Галина Юзефович, а теперь и я всем советую (хотя кажется, что теперь-то и так все про него слышали).
9. Что предпочитаете: бумажные, электронные, аудиокниги?
Я люблю бумажные книги не только из сентиментальных соображений, но и оттого, что есть книги, которые в печатном виде особенно хороши; всё же книгоиздание — это самостоятельное искусство.
Уважаю и аудиокниги, особенно если это автобиографии, прочитанные авторами. Среди любимых книг на все времена — Yes, Please Эми Полер и «Бесцветный» Тревора Ноя, которого только что перевели на русский. Но чаще всего читаю с планшета или ноутбука — и потому, что это de facto профессиональный стандарт, и потому, что так можно возить с собой внушительную библиотеку, и потому, что с заметками так работать куда удобнее.
10. Пользуетесь ли специальными приложениями для чтения?
Чаще всего я работаю с PDF, и тут лучше Adobe Acrobat Reader, по крайней мере с учётом его бесплатности, ничего не нашёл. Для прочих форматов держу на планшете PocketBook Reader.
11. Как вы справляетесь с большими объёмами литературы? Пользуетесь какими-то методами скорочтения?
От скорочтения в моей работе больше вреда, чем пользы: пролетая на сверхзвуковой скорости сквозь художественную литературу, в лучшем случае ты бегло ознакомишься с сюжетом, в худшем — важные детали просвистят мимо тебя. За бортом останутся детали, язык, ритм, работа переводчика. Это как смотреть кино или слушать музыку на перемотке: можно, но зачем?
Поэтому человеку, который хочет читать много, могу дать три совета:
Смиритесь, что на это уйдёт много времени: возможно, придётся выбирать между большим романом и сезоном сериала.
Учитесь управлять вниманием: главный враг книги не медленное чтение, а фейсбучные уведомления.
Без зазрения совести бросайте те книги, которые не идут. В конце концов, именно чтение через силу отвращает от литературы многих школьников.
Читайте с удовольствием — и тогда не придётся с усилием выискивать время на это удовольствие.
12. Как не забывать прочитанное? Вы делаете какие-то заметки, выписываете цитаты или просто полагаетесь на память?
Память у меня ни к чёрту, ходячей энциклопедии из меня явно не получится. Помогает, к счастью, моя же работа. Чтобы написать рецензию, мало пересказать сюжет — нужно рассказать об авторе, проанализировать текст, обозначить его место на карте литературы. Во время чтения полезно выделять важные цитаты, делать пометки — у меня эти выписки потом беспорядочно лежат в Evernote и TheBrain и иногда попадаются на глаза.
Потом я ещё и читаю, что пишут мои коллеги (и в России, и за рубежом). Таким образом я будто перечитываю книгу чужими глазами. Всё это помогает выстраивать сеть ассоциаций, сложные нейронные связи в голове — так и формируется память. Плюс в том, что с каждой новой книгой эта сеть в голове становится всё сложнее, а значит, и опыт чтения каждой новой книги становится глубже.




