27 ноября 2018
Индейка с фасолью
Быстро, доступно и вкусно!
Все ингредиенты помещаем в сковородку и тушим указанное время.
Приятного аппетита!
Рацион на 1400 калорий
Завтрак:
сырные блинчики, 200 гр.
Молоко, 2,5% — 200 мл; яйцо, 2 шт; немного соли, укроп, 20 гр; разрыхлитель, 1/4 ч л; сыр, 40 гр; кукурузный крахмал (мука), 80 гр.
Сыр трём на терке. Все ингредиенты смешиваем, выпекаем на а/п сковороде с двух сторон.
чай/кофе без сахара.
Обед:
куриная отбивная с сыром, 1 порция (рецепт на фото на 2 порции. Половину едим на обед, половину на ужин);
кускус (можно другую крупу), 40 гр в сухом виде;
салат, 200 гр овощей, заправлен натуральным йогуртом, 50 гр.
Ужин:
куриная отбивная с сыром, 1 порция (берём с обеда);
салат, 200 гр любых овощей + лимонный сок + 1 ч л оливкового масла;
Перекусы в течение дня:
груша, 100 гр;
фундук, 10 шт;
кефир, 2,5%, 200 мл.
Рацион на 1300 калорий
КБЖУ на день 1309/99/53/108
Завтрак КБЖУ — 309/16/16/25
⠀
2 яйца глазунья
фасоль стручковая
авокадо 30 гр
хлеб ржаной 1 кусочек (35 гр )
⠀
Обед КБЖУ — 360/37/4/42
⠀
филе куриной грудки 100 гр
( филе отбить, посыпать специями, солью, обжарить на а/п без масла )
кускус 50 гр ( в сухом виде)
огурец
⠀
Ужин КБЖУ 189/9/13/8
⠀
салат с жареным адыгейским сыром
Листья салата, помидоры 100 гр, сыр адыгейский 50 гр ( обжарить на гриле или а/п) горчица дижонская 1чл, оливковое масло 1чл, смесь трав для салата, соль.
⠀
Перекусы КБЖУ 452/36/19/33
⠀
1.Сырники 150 гр рецепт #осецкая_сырники + малина 100 гр
2.Хлебцы гречневые Д.Корнер 2 шт + творожный сыр Альметте 30 гр + семга слабосоленая 30 г
Тыквенная нежность
Ингредиенты:
Тыквенное пюре: 200 грамм
Творог: 400 грамм
Яйцо: 2 шт
Ряженка: 100 мл
Крахмал кукурузный: 15 грамм
Подсластитель
Пряности: куркума, мускатный орех, корица
⠀
Способ приготовления:
Взбить желтки с тыквенным пюре, ряженкой, творогом и крахмалом
Добавить пряности и подсластитель
Взбить белки до пиков и аккуратно поэтапно ввести в общую массу
Выпекать на водяной бане при 170 градусах около 45 минут, прикрыв сверху фольгой
Полностью остудить в духовке
И охладить в холодильнике — запеканка должна стабилизироваться
Приятного аппетита
Котлетки с сюрпризом
Ингредиенты:
фарш 400 гр;
овсяные отруби 30 гр;
яйцо 2 шт;
сыр 40 гр;
лук 1 шт;
чеснок 1 зуб;
соль/перец по вкусу.
Способ приготовления:
Лук и чеснок нарубить ножом. Добавить в фарш отруби, яйца, лук, чеснок, посолить и поперчить. Хорошенько перемешать.
Слепить котлеты и вложить в каждую кусочек сыра.
Переложить в форму и запекать при 180 ‘ 40 -45 минут, первые 30 минут накрыв фольгой.
Приятного аппетита