Путешествия и туризм
12 февраля 2018
Друзья, рынок натуральных продуктов питания в России динамично развивается. Я наблюдаю всё больше интересных и вдохновляющих проектов по созданию органичной, питающей и исцеляющей еды.
Недавно познакомился с ребятами, создавшими компанию Добро. Их миссия: «Даём возможность осознанного выбора экологичной здоровой жизни». И они производят натуральный ремесленный шоколад с мёдом вместо сахара. В составе ТОЛЬКО — какао тёртое натуральное элитных сортов из Колумбии, самый крутой мёд из Орловского региона с диастазным числом 27 единиц и масло какао нерафинированное. ТРИ ингредиента – все просто!
Меня удивило, что до сих пор этого не делают на фабриках и не продают в каждом супермаркете. Почему же? Всё дело в том, что мёд и масло соединить без эмульгаторов и стабилизаторов невозможно. Как это сделали в «Добре»? Мне сказали, что это был очень длительный период экспериментов с пропорциями, температурами, последовательностью действий и прочими параметрами. Была испорчена куча шоколада. В итоге это оформилось в то, что мы видим сейчас: настоящий, темперированный вручную шоколад, внешне неотличимый от фабричного. А АРОМАТ!!!
Я «услышал» запах, просто приоткрыв коробку, которую мне прислали. Вкус яркий, насыщенный, живой, объёмный. Можно сравнить с тёплым помидором с грядки и его аналогом из супермаркета. Между ними пропасть.
Так же и тут. Получается, что я и не ел никогда настоящего шоколада. Подтверждаю, что 100% натуральный пчелиный мед придает шоколаду новые оттенки вкуса, недоступные любым подсластителям и ароматизаторам. И никакого жирного послевкусия от лецитина.
Мне очень нравится подход — взять лучшее, что есть на рынке – отборные, натуральные сухофрукты, орехи, специи и живые пищевые эфирные масла и добавить в ремесленный шоколад.
В линейке 15 сортов горького шоколада и 5 сортов молочного. Сухое молоко тоже — самое натуральное. Мне очень понравились ореховые сорта: с кедровым орехом, с фисташкой и розовой солью, с инжиром и грецким орехом. Необычный сорт – молочный с масалой. Вообще составы интересные, нестандартные. Весь продукт – содержимое и упаковка на 5 баллов. Чувствуется и Добро и Любовь и правильный подход к делу. Еще и упаковка минималистичная, из переработанной крафт-бумаги.
Основатели – Андрей, Василий и Татьяна (супруга Василия) говорят так:
— Мы никогда не станем экономить на ингредиентах. И будем класть их столько сколько нужно. Пусть это даже орех за 2000 рублей, или ваниль за 30000 рублей. Так как изначально мы делали шоколад для себя и до сих пор его едим, то пропорции ингредиентов неизменны.
В шоколаде действительно было много кедрового ореха и много фисташки. А то меня всегда расстраивала в фабричном шоколаде экономия на орехах.
В моём доме теперь много плиточек ремесленного шоколада «Добро».
Моя оценка – 5 баллов
Моя рекомендация – пробовать для себя, родных и близких, использовать для поднятия среднего чека в вашем магазине.
ПЕРВЫЙ ШАГ НА ПУТИ К ОСМЫСЛЕННОЙ ЖИЗНИ — ВЫКИНУТЬ ТЕЛЕВИЗОР!
«В двадцать первом веке не нужно будет убивать сотни граждан, дабы заполучить желанную власть над массами, достаточно лишь купить телеканалы и с их помощью воспитать будущие поколения управляемых рабов» — Дэвид Рокфеллер.
«Родовые корни Владимира Путина уходят в деревню Поминово — это беЗпоповская деревня, старообрядческая, кулугурская. Предки Путина по отцовской и материнской линии (Путины, Шеломовы, Чурсановы, Буяновы, Фомины и другие) на протяжении, по меньшей мере, 300 лет были крестьянами Тверского уезда — это был такой особый пояс из деревень и сел в Тверской губернии. Это старообрядческая среда, и предки Путина как раз и выходили оттуда. И таких людей как Путин в России десятки миллионов.» И у этих людей истинно русская ментальность.
Т.о считай с 17 ВЕКА, С ВРЕМЕН ПЕРВЫХ РОМАНОВЫХ, ВПЕРВЫЕ ПОСЛЕ РЮРИКОВ, НА ТРОНЕ РОССИИ ВЫХОДЕЦ ИЗ ВЕЛИКОРОССКОЙ СРЕДЫ, ЧИСТО РУССКИЙ ЧЕЛОВЕК, ЭТНИЧЕСКИЙ РОС.
Надеюсь теперь понятна «всемирная» неприязнь к этому человеку? То-то! Думайте, крепко думайте, прежде чем выбирать Президента. Когда еще такой шанс будет.
