10 простых и вкусных коктейлей с водкой
Рецепты напитков, которые можно приготовить дома за несколько минут.
1. Яблочный мартини
Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты50 мл водки;50 мл яблочного сока с мякотью;1 чайная ложка лимонного сока;1 чайная ложка кленового сиропа;100 г дроблёного льда;долька яблока.Приготовление
Налейте в шейкер водку, яблочный и лимонный сок и кленовый сироп, заполните доверху льдом и встряхните, чтобы смесь охладилась. Процедите в бокал для мартини и украсьте долькой яблока.
2. Кровавая Мэри
Время приготовления — 10 минут.
Ингредиенты200 г льда в кубиках;125 мл томатного сока;1 столовая ложка лимонного сока;50 мл водки;25 мл хереса;¼ чайной ложки вустерского соуса;щепотка соли;чёрный перец — по вкусу;несколько семян фенхеля;стебель сельдерея;долька лимона;помидор черри.Приготовление
Положите горсть льда в шейкер. Влейте туда томатный и лимонный сок, водку и херес. Добавьте вустерский соус, соль, перец и фенхель. Тщательно перемешайте. Процедите в высокий стакан, украсьте стеблем сельдерея, долькой лимона и помидором черри.
Как приготовить коктейль «Кровавая Мэри» →
3. Московский мул
Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты50 мл водки;200 г дроблёного льда;10 мл имбирного пива;2–3 дольки имбиря;долька лайма;веточка мяты.Приготовление
Налейте водку в медную кружку или металлический стакан. На ¾ заполните выбранную ёмкость дроблёным льдом, а после влейте туда имбирное пиво. Аккуратно перемешайте. Украсьте коктейль дольками имбиря, лайма и мятой.
4. Отвёртка
Время приготовления — 10 минут.
Ингредиенты1 большой апельсин;1 мандарин;200 г льда в кубиках;50 мл водки;несколько капель ангостуры;долька апельсина.Приготовление
Выжмите сок из апельсина и мандарина в высокий стакан. Положите в него лёд и влейте водку. Аккуратно перемешайте. Добавьте пару капель ангостуры и украсьте долькой апельсина.
Сам себе бармен: что нужно знать, чтобы готовить коктейли в домашних условиях →
5. Космополитен
Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты50 мл цитрусовой водки;1 столовая ложка апельсинового ликёра;1 столовая ложка сока лайма;50 мл клюквенного сока;200 г льда в кубиках;апельсиновая цедра.Приготовление
Налейте в шейкер водку, апельсиновый ликёр, лаймовый и клюквенный сок. Добавьте лёд и перемешайте. Процедите в бокал для мартини и украсьте апельсиновой цедрой.
6. Кайпироскаnoseychef.com
Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты1 лайм;2 чайные ложки коричневого сахара;150 г дроблёного льда;50 мл водки.Приготовление
Разрежьте лайм на дольки. Положите их в стакан из толстого стекла, всыпьте сахар и подавите мадлером, чтобы лайм пустил сок, а сладкие кристаллы растворились. Добавьте лёд и влейте водку. Хорошо перемешайте.
10 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды →
7. Белый русский
Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты150 г льда в кубиках;50 мл водки;25 мл кофейного ликёра;1 столовая ложка сливок.Приготовление
Положите лёд в стакан из толстого стекла. Влейте туда водку, кофейный ликёр и сливки. Перемешивайте до тех пор, пока стакан не станет холодным.
8. Капля лимона
Время приготовления — 10 минут.
Ингредиенты½ лимона;1 столовая ложка сахара;50 мл водки;25 мл ликёра трипл-сек;150 г льда в кубиках.Приготовление
Охладите бокал для мартини, поставив его в морозильник на несколько минут. В удобную ёмкость выдавите лимон, положите туда сахар и перемешайте. Налейте в шейкер водку, добавьте ликёр, лимонный сок с сахаром и лёд. Встряхните до охлаждения. Процедите в бокал.
3 простых коктейля с шампанским →
9. Морской бриз
Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты180 г льда в кубиках;50 мл водки;100 мл клюквенного сока;50 мл грейпфрутового сока;долька лайма.Приготовление
Заполните высокий стакан льдом, влейте водку, клюквенный и грейпфрутовый сок. Аккуратно перемешайте, а после украсьте долькой лайма.
10. Ву-ву
Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты200 г льда в кубиках;50 мл водки;25 мл персикового ликёра;100 мл клюквенного сока;сок лайма;долька лайма.Приготовление
Заполните шейкер льдом. Влейте туда водку, персиковый ликёр, клюквенный сок и пару капель лаймового. Хорошо перемешайте. Перелейте в стакан и украсьте долькой лайма.
Читайте также10 крутых коктейлей с виски, которые скрасят ваш вечер →10 лучших коктейлей с ромом для уютных домашних посиделок и шумных вечеринок →Пьём культурно: алкогольные коктейли известных писателей →Как избавиться от похмелья: исчерпывающее руководство →