Юлия Степанкова

Вы когда- нибудь задумывались что вас вдохновляет? Что дает вам заряд энергии, новые идеи, свежие впечатления? Что вы делаете когда вам надо подумать или найти решение какой- то проблемы? Сегодня, наматывая километры на кардио тренировке, я вдруг осознала, что пешие прогулки для меня своеобразная медитация. Не выбирая маршрут, не зная заранее конечную точку пути, просто неспешным шагом по улице, разглядывая окрестности, встречных людей, всматриваясь в небо. Наушники в уши и музыку под настроение. На отдыхе всегда предпочитаю оставить вещи в гостинице и отправиться пешком по окрестностям. Рассматривать дома, заведения, слушать иностранную речь, смотреть на прохожих , узнавать их повседневную жизнь. Питер, Барселона, Прага, Бангког - много километров, тысяча впечатлений- из каждого путешествия я приезжаю другой, готовой к переменам и новым свершениям. Почему я не делаю этого в родном городе? Моя собака была бы счастлива, но я ограничиваюсь пятиминутными пробежками до ближайшего сквера. Я не хожу в парк, который в десяти минутах ходьбы от дома... Вечная спешка, дела, погоня за чем- то призрачным. Я всегда за рулем и все, что замечаю - ямы на асфальте и пробки. Я поняла - мне нужно остановиться и оглядеться. Оставить машину и пройтись пешком. Или побыть пассажиром. Оглянуться по сторонам, по- настоящему увидеть как расцветает природа, вдохнуть запах черемухи - это так быстро пройдет, порадовать ясному небу и теплому солнцу, порадовать питомца наконец. Для меня пешие прогулки - моя медитация. Пора замедлиться, чтобы получить заряд сил для движения вперед. Пешие прогулки - мой способ побыть с собой и накопить энергию. Это мое маленькое счастье. Найдите что вдохновляет вас и обязательно сделайте это что- то как можно скорей. Миру нужны счастливые люди. Давайте подарим их миру?

Пока нет комментариев

Всем известна прописная истина о пользе употребления простой чистой воды. Общая рекомендация – минимум 2 литра в день. Своим клиентам употребление воды я не рекомендую - я прописываю этот пункт как обязательный и рассчитываю индивидуальную норму потребления для каждого. Казалось бы, что такого пей да пей, но употребление достаточного количества воды становится настоящей проблемой, у нас просто не развита культура потребления воды. Нас с детства приучают к чаям-компотам-сокам и почти никогда – к простой воде. В сознательном возрасте приучить себя пить воду сложно (не хочется, забывают), но можно. Я хочу рассказать несколько своих рецептов, которые помогли мне наладить питьевой режим и употреблять свою норму воды в день: 1. С утра до завтрака я выпиваю большой стакан воды, 300-400 мл, иногда все 500! 2. На работе у меня есть бутылка (1,5 – 2 литра), которую я наливаю каждое утро и ставлю на стол в зоне видимости рядом с монитором. Каждый раз глядя на нее, вспоминаю, что надо пить воду. Плюс объем бутылки позволяет мне отслеживать сколько я уже выпила. Мое условие – к вечеру она должна быть пустой. 3. Иногда даже стоящая совсем рядом бутылка нас не вдохновляет и мы предпочитаем кофе с печеньками или бутерброд с чаем. Каждый раз, когда я чувствую легкий голод – выпиваю стакан воды. Уже давно не секрет, что чувство голова может быть вызвано обычной жаждой и после выпитого стакана голод отступает. 4. В машине всегда есть бутылка с водой. Глоток на светофоре, пара глотков в пробке – так норма и пополняется. Хочу напомнить, что чай и кофе – напитки мочегонные и минут через 20-30 после употребления стоит выпить стакан воды, чтобы восполнить баланс. Технологии не стоят на месте, так давайте использовать свои гаджеты с пользой для здоровья. Хорошая шпаргалка для употребления воды – приложение Waterbalance. Нужно только ввести свои параметры, режим дня, количество выпитой жидкости (включая чай, кофе и другие напитки), как приложение рассчитает вашу норму воды и покажет сколько вы уже выпили и сколько осталось. Также заботливое приложение напомнит, когда стоит выпить стакан водички, например, перед обедом. Кстати, для многих, установивших приложение уровень потребления воды становится настоящим открытием. Стоит попробовать! Отдельное напоминание спортсменам и любителям сауны! Пейте как можно больше во время тренировки или банных процедур – с потом организм теряет очень много воды и требуется обязательно восстановить баланс. Не верьте людям, которые говорят, что после сауны можно потерять 1-2 кг. Потерять можно, воду, жизненно важную для вашего организма и его здорового функционирования. Но следует учитывать, что потребление воды должно быть разумным! Чрезмерное количество воды приведет к вымыванию полезных веществ и отечности! Важно рассчитывать НОРМУ воды индивидуально!Следите за своим питьевым режимом. Ведь употребление достаточного количества чистой воды ведет к нормализации обмена веществ, что в свою очередь положительно отразится на вашем внешнем виде и объемах! Да, употребляя воду можно похудеть. Но об этом в следующий раз.

Пока нет комментариев

Иногда вкусовые открытия поджидают нас совсем рядом, и самое вкусное оказывается таким простым в приготовлении.

Делюсь с вами, друзья мои!!! 😊

Еще два дня назад я смотрела на то, как коллеги по работе уплетают в перекусах творожки Даниссимо и Чудо, и думала, как можно есть столь бесполезную еду?😱 Да, это вкусно, но посмотрев состав диву даешься, сколько в этой маленькой баночке намешано химии… Да, раньше и я не задумывалась об этом, но теперь то другое дело!

И вот! ВЫХОД НАЙДЕН!!! ФАНФАРЫ!!! 📯📯📯

Наивкуснейший творожок стоит на моем столе, мало того я ем его на ужин и перед сном! А что это значит??? Что он абсолютно безвреден для моей фигуры!

Хватит предисловий- рецепт:

— Обезжиренный творог- 1 пачка
— Молоко обезжиренное 0.5% ( на глаз, думаю 50-100мл)
— замороженные ягоды или любые фрукты🍎🍏🍒🍇🍓🍐🍍🍌( я уже попробовала с киви, черникой и малиной)
— Несколько ложечек сахзама
Все помещаем в блендер и мешаем на максимальной скорости. Секре в том что нужно очень хорошо взбить массу, чтоб получилась воздушная консистенция.

Перекладываем в красивый стакан или миску и наслаждаемся абсолютно безвредным для фигуры, низкокалорийным, натуральным творожком!

Никакой химии! никаких калорий!

Пока нет комментариев

Мужчина на кухне для многих женщин существо непонятное и почти мифическое. У кого- то словосочетание вызывает ухмылку. Кому- то повезло, и слыша "мужчина на кухне" они мечтательно закатывают глаза и блаженно улыбаются. Лично я обожаю мужчин на кухне и всегда "за", когда они выражают желание что- то приготовить. Ведь действительно, в большинстве своем, они талантливые повара. Ну посудите сами - большинство кухонь элитных ресторанов мира возглавляют именно представители мужского населения Земли. Я не поленилась и залезла в поисковик. Женщин в первой двадцатки не было. Ну вы поняли, да?При этом мужчины, на мой взгляд, четко делятся на два типа: те, кто готовит (при этом они выбирают блюда посложней, поинтересней) и те, кто способны только отварить макароны с сосиской и поджарить яичницу. Интересно, почему в простой обыденной жизни мы в основном встречаем мужчин второго типа?Возможно я ошибаюсь, но мое мнение - мы сами не пускаем мужчин на кухню, не даем им осваивать территорию. Судите сами:после рождения, мальчик попадает в заботливые руки мам-бабушек, которые приготовят- накроют- под нос поставят- посуду помоют. Все, что требуется от маленького мужчины - не мешать процессу приготовления еды и потом съесть все, что лежит на тарелке. Как правило, кормежка идет "на убой". По-моему, именно отсюда народная мудрость "Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок". Конечно лежит. Ведь самые любящие женщины не скупились на проявление такой любви и всегда накладывали порцию с горкой. И вот это "Сынок, иди кушать, я приготовила" длится ровно до тех пор, пока мужчина не вылетит из родительского гнезда. Раньше сразу женились и попадали в руки жены, которая подхватывала от свекрови знамя королевы кухни. Тут приходилось несладко. И жена готовит и мама. И везде надо съесть и похвалить- а вы спрашиваете откуда у мужчин живот к 40 годам. Да все от той же кормежке "на убой". Лично меня очень радует мода на спорт, которая прочно поселилась в обществе. Спортивные залы, правильное питание - приятно смотреть на красивых, подтянутых, взрослых мужчин. Сейчас многие молодые люди рано отделяются от родителей и начинают свою самостоятельную жизнь. Так называемая холостяцкая пора. И тут есть два пути: либо мужчина готовит полноценно, либо в ход идут все способы быстро утолить голод: чипсы, гамбургеры, пельмени, сосиски, макароны, яйца...что там еще может быть? Они просто не приучены к кухне, к сковородкам -мискам-плошкам... Не царское это дело. Что побыстрей, то и ладно. Кухня - не их территория. Но если мужчина готовит - это навсегда. Например, сегодня за обедом, коллега - мужчина вдохновенно рассказывал как маринует куриные крылышки особым способом и как потом их жарит. Все, кто это слышал захлебнулись слюнями. Есть у меня знакомая пара, где в принципе готовит практически только муж, жена периодически режет салаты и на этом все, хотя она тоже знатный кулинар. Если мужчина готовит для вас, это некое таинство, практически мистика. Как женщина могу сказать только одно - мамы, учите своих сыновей готовить, включайте их в процесс приготовления пищи - невестки много раз скажут вам спасибо. Если у меня будет сын я обязательно научу его кулинарным премудростям, буду потом примерной свекровью :) Женщины, пускайте мужчин на кухню. Поймайте кайф, наблюдая, как готовят для вас. Приготовьте что- то вместе. Или под его руководством. Пусть кухня станет вашей общей территорией!

Пока нет комментариев

Доброе субботнее утро, мои дорогие!!! Люблю всех вас, мой завтрак как нельзя лучше говорит об этом💗
Вот вроде та же овсянка, а не та же… Вот она- эстетика еды 😉 форма такая, кстати, получилась случайно😉
Рецепт:
50гр овсянки,
2белка
Немного молока 0,5%
Соль, сахзам.
Мешаем, на сухой сковороде без масла выпекаем овсяноблин, режем на четвертинки и смазываем 50гр малины замороженной+сахзам+ чуть-чуть молока 0,5%. Готово!👍

Пока нет комментариев